Muitas pessoas "cortam" o jantar porque querem emagrecer, este é um erro grave, devido diveeersos motivos, nunca ficar em jejum é uma boa alternativa, por isso, descarte esta possibilidade. E Por que é importante realizarmos refeições adequadas no período noturno? Bem, o hormônio do crescimento, GH, possui funções importantes para o metabolismo como a diminuição de depósito de gordura no nosso corpo, e também o aumento da síntese de proteína nos músculos, ou seja, ele é um grande aliado, pois, auxilia no emagrecimento e também na manutenção de massa magra. Este importante hormônio é liberado durante o sono, por isto, mais um motivo para termos noites bem dormidas e em um ambiente tranquilo. E será que nossa alimentação tem alguma coisa a ver com este nosso amigo GH? tem sim. Para termos uma boa noite de sono não podemos estar sentindo fome, e também devemos realizar uma refeição adequada no período da noite, para influenciar beneficamente o trabalho do GH. Pesquisas comprovam que quando acordamos sem disposição devido noites mal dormidas, a probabilidade de ingerirmos alimentos mais calóricos (massas, doces) é muito maior.
O que fazer então? O ideal é realizar o jantar no máximo 2 horas antes de dormir e consumir pouco carboidrato - eles não são indicados por fornecerem energia instantânea, sendo desnecessária, já que você irá descansar. O legal é incluir proteínas magras, legumes, verduras e também uma fruta que contenha pouco açúcar ou que seja rica em fibras, pode consumir uma fonte de carboidrato complexo em quantidades suficientes. E quem realiza o jantar ainda mais cedo - longe da hora de se deitar é orientado que realize a ceia cerca de 1 hora a 1 hora e meia antes de dormir.
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